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芝麻酱拌角瓜的窍门
芝麻酱拌角瓜的窍门
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1、
角瓜
很嫩,无需去皮,而且角瓜皮的颜色更漂亮,看着油食欲。如果是买来的角瓜最好淡盐水浸泡10分钟,反复清洗干净。 2、调
芝麻酱
可以根据自己喜欢的口味调,好吃就好。注意吃的时候再拌,不要提前拌,因为角瓜的水分很大,提前拌有咸度一会就出水,口感不好,最好是拌了就吃,快速吃完。
8图
芝麻酱拌角瓜
难度:
简,单
口味:
麻
烹饪方法:拌
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
角瓜,芝麻酱,大蒜,白糖
步骤:
从姐姐家拿来的角瓜,选一个小的洗净,一分为二。
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