菜谱网 芒果雪糕做法大全 芒果冻雪糕的窍门
芒果冻雪糕的窍门
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美美家的厨房
1、10克的吉利丁片做出来的是我比较喜欢的浓稠口感,没有冰渣,非常绵密。不建议减少吉利丁片的量。以免出现冰渣,雪糕过于坚硬。用吉利丁粉的话建议用7克的粉,加方子外的20克清水拌匀融化后加入热牛奶中拌至融化。 2、将里面的水果粒换成您喜欢的西瓜、草莓、蔓越莓。。。就可以变换出各种不同的水果冰棒啦,细腻爽嫩,清凉解暑,夏天给孩子做做吧,今年夏天,不用再买冰激凌啦。

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