笋丁肉包的窍门
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Sunny美食
1、发酵最适宜的温度是30-35左右，如室温不够，可隔水放于温度适宜的水中，以保持最佳发酵温度；
2、蒸锅放包子时，中间留有空隙，包子会蒸大，防止变大粘连在一起；
3、如果打开锅盖，包子出现回缩的情况，说明蒸的时间不够，不过再继续蒸也无济于事了，所以时间要掌握好；
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7图难度：简,单口味：咸烹饪方法：蒸准备时间：2,小,时,以,上98
