川香辣子鸡小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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川香辣子鸡的窍门

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美食的秘密

1. 干红辣椒的籽其实是“香辣”二字中的半壁江山，想要自己的辣椒炸得比别人香，就要把辣椒籽也一起炸，炸到籽变色的时候刚刚好。 2. 干红辣椒特别辣，所以放的多少要根据自己喜好程度，怕辣的就像我这样少放点。怕不辣的就多多放！

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