话梅小番茄小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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话梅小番茄的窍门

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1、小蕃茄要在煮之前划几刀，一是容易撕掉表皮，二是浸泡时容易入味； 2、煮小蕃茄时间不易过长，否则小蕃茄就会完全熟透，没有那种果实口感； 3、让杨梅水凉透彻后再浸泡，可入冰箱冷藏，口味更佳； 4、觉得太酸接受不了的话，可以酌情添加白砂糖。

包含此做法的食谱

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