全麦黄桃小吐司的窍门
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花青柔懿
1、高筋粉的吸水性不一样，黄桃果泥和鸡蛋的用量，酌情把握；2、每个烤箱性能都有差别，时间温度不要过于教条；3、揉吐司面团，手套膜不是唯一，而是要看膜的韧性，要薄且结实；4、黄桃果泥并不能改变面包的颜色，但是可以增加面粉中的膳食纤维哦。
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