菜谱网 土豆饼窍门大全 紫土豆饼的窍门
紫土豆饼的窍门
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不愿下楼的猫
1、没有紫土豆直接用我们平常吃的土豆就可以了。 2、土豆可以直接用擦子擦成丝，我是练刀工切着玩呢。 3、发现用擦子擦丝的话水分会比较多，刀切的话水分比较少，所以加面粉搅拌的时候如果太干可以稍微加一点点水。 4、没有电饼铛的可以直接用锅煎，注意火候不要太大，别糊了就行了。

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