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蒜香鲍春的窍门
蒜香鲍春的窍门
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鲍鱼
足名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
22图
蒜香鲍春
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难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
10-30分钟
配方:
鲍鱼,黄瓜,粉丝,玉米油,蚝油
步骤:
准备原材料蒜、粉丝、鲍鱼备用
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