菜谱网 简易上手的造型----麦片饼干的窍门
简易上手的造型----麦片饼干的窍门
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神马屁马
1、20克的蛋应先取一个完整的蛋黄，如果份量不够再加蛋清补足到20克 2、加入麦片后不要使劲搓面团，防止麦片碎掉，如果有点粘，取少量面粉可以防粘 3、成品因为加入了麦片，表面会不平整，这是正常的，如果你的成品看不到完整的麦片，就不叫麦片饼干了哈 4、造型其实没有太严格的要求，随意就好，不影响口感

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