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炸鸡—初雪时的诱惑!的窍门
炸鸡—初雪时的诱惑!的窍门
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妈咪堂
1、因为今天用了炸鸡粉,所以调味什么的用得不多,如果是自己裹无味的淀粉和面包糠来炸,可以再加一些自己喜欢的调味来腌制,比如说
花椒
粉、胡椒粉、五香粉之类的,炸鸡粉在一般超市都有卖的。 2、把
鸡腿
先蒸至基本熟了再炸,这样外面吃着脆脆的,但里面却鲜嫩多汁,当然也可以生的直接炸,这就看个人喜好了。 3、如果你是星星粉,可以在吃的时候也配上啤酒,但其实这两样美食历来为减肥人士的大忌,所以浅尝即可,千万不要为了追剧变成肥女哦。
7图
炸鸡—初雪时的诱惑!
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:炸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡腿,花椒,鸡蛋,料酒,炸鸡粉
步骤:
鸡腿洗净,在两面各划几刀,便于入味,戴上手套,用手将盐在鸡腿表面抹均匀,加入姜丝、花椒和料酒,腌制2个小时。
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