香蕉慕斯配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

巧克力香蕉慕斯配方表

共8种材料主料:8种

主料:香蕉泥150g,淡奶油187g,水饴72g,牛奶巧克力330g,吉利丁片4.5g,淡奶油2306g,干那许层,黑巧淡奶油1:1

guuuuzi

95
巧克力香蕉慕斯配方表

共7种材料主料:7种

主料:香蕉120g,牛奶185g,吉利丁粉11g,牛奶238g（不固定，保持牛奶总量不变就好）,淡奶油275g,糖38g,巧克力淡奶油蛋糕推荐配方@leibaobao00

dearttian

70
巧克力香蕉慕斯配方表

共6种材料主料:0种佐料:6种

主料:

佐料:62%黑巧克力30克,40%牛奶巧克力40克,淡奶油170克,糖粉15克,吉利丁片8克,朗姆酒5克

莎糖家

9
巧克力香蕉慕斯杯配方表

共15种材料主料:15种

主料:黑巧克力45克,动物性淡奶油65克,细砂糖15克,牛奶25克,吉利丁片3-5克,朗姆酒5克,香蕉果肉50克,牛奶50克,柠檬汁3克,动物性淡奶油50克,细砂糖5克,黑巧克力10克,动物性淡奶油100克,细砂糖10克,开心果仁1小把

任冉Srivatsa

187
摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕配方表

共14种材料主料:14种

主料:低筋面粉200克,好时黑巧克力80克,Nutella榛子酱20克,糖50克,鲜奶油200克,全脂牛奶500克,柠檬汁一个柠檬,玉米油80克,鸡蛋3个,坚果我用了华生~（好像哪里不对~XD）,咖啡粉20克,泡打粉可略5克,吉利丁8克,香蕉两根

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