郫县豆瓣酱配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

郫县豆瓣酱烤鱼配方表

共15种材料主料:15种

主料:香菜适量,黄豆芽1把,葱姜蒜适量,青红椒各1个,双孢菇5一,小个洋葱1个,豆腐果1大把,花鲢鱼身1条,盐适量,老抽适量,生抽少许,香油小半碗,清水适量,郫县豆瓣酱1大勺,料酒适量

134
郫县豆瓣酱麻婆豆腐配方表

共12种材料主料:12种

主料:郫县豆瓣酱一汤匙,猪肉末适量,内脂豆腐一盒350g,姜末适量,葱花少量,淀粉一茶匙,白糖适量,大蒜末适量,植物油适量,生抽适量,鸡精适量,盐少量

96
史上最详细—郫县豆瓣酱做法配方表

共13种材料主料:13种

主料:青花椒1小碗,生蒜1500g,辣椒8斤,霉豆瓣2斤,生菜籽油2斤以上,花椒桂皮八角香叶适量,醪糟500g,白酒200ml,盐,白胡椒粉适量,味精适量,花椒面适量,姜200g

C妈小厨娘

137
回锅肉五花肉蒜苗郫县豆瓣酱配方表

共8种材料主料:8种

主料:五花肉500克,蒜苗200克,青椒2个,鸡精适量,糖适量,郫县豆瓣酱适量,酱油适量,食盐适量

70