菜谱网 【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤

【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
红薯淀粉
适量
佐料
大葱圈
适量
生姜末
适量
大蒜末
适量
生汤
适量

步骤1、取适量生汤(煮肉汤,可用高汤或清水代替),加热

步骤2、汤开后加入一大勺卤肉汤,并加入蒜姜末,煮开