菜谱网 柳叶做法大全 柳叶包子

柳叶包子配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
400
200
4到5克
400
佐料
适量
适量
适量

步骤1、先将面粉,酵母和水混合,我是放在厨师机里揉的,水和面粉的比例要以实际为主,可以慢慢添加,揉至光滑后盖上保鲜膜发酵到1点五到2倍大

步骤2、等待发酵的时候来做肉馅。将肥瘦适中的猪肉切小块和生姜放入绞肉机中