菜谱网 真正正宗"的【陕西腊汁肉夹馍】(精心奉献)

真正正宗"的【陕西腊汁肉夹馍】(精心奉献)配方

11种材料 主料:2种 辅料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
750
g
500
g
佐料
适量
混合香料包
一个
老卤汤
一锅
适量
调料
适量
适量
食用碱
适量
适量

步骤1、砂锅中加入卤汤、肉加适量开水将将没过肉。

步骤2、锅开后撇去浮沫。