无油酱鸡爪配方
无油版红烧鸡爪配方
步骤1、处理鸡爪,剪掉鸡爪的指甲,给掌中宝剪成十字花。
步骤2、洗干净的鸡爪,放锅里绰好,绰完,捞出,用凉水再洗干净,鸡爪放锅里,添水,没过鸡爪,把大枣和所有辅料全加入。