菜谱网 变着花样吃豆腐------韭香烧豆腐

变着花样吃豆腐------韭香烧豆腐配方

共11种材料 主料:1种 辅料:7种 佐料:3种
配料表
用量比例
单位
主料
北豆腐
一块
佐料
葱
适量
姜
适量
韭菜
适量
调料
郫县豆瓣酱
适量
剁辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
淀粉
适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切小方丁入八成热油锅，大火炸（不能用勺子翻，晃动油锅）
步骤2.
炸成焦黄，起硬壳，盛出。

配方推荐

步骤1、豆腐切小方丁入八成热油锅，大火炸（不能用勺子翻，晃动油锅）

步骤2、炸成焦黄，起硬壳，盛出。

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