菜谱网 焦糖玛奇朵蛋糕 德普烘焙实验室

焦糖玛奇朵蛋糕 德普烘焙实验室配方

12种材料 主料:5种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
75
g
低筋粉
75
g
佐料
160
g
120
g
155
g
58
g

步骤1、蛋黄加全蛋加细砂糖150g慢速混合糖化;

步骤2、快速打至颜色发白状态粘稠即可;