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虫草白菜木耳肉丸粉丝汤
虫草白菜木耳肉丸粉丝汤配方
共
11
种材料 主料:
5
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
150
克
虫草花
10
克
粉丝
20
克
木耳
20
克
白菜
150
克
佐料
盐
1
小勺
料酒
1
勺
葱
10
克
淀粉
1
勺
生抽
10
克
蛋清
1
个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自己剁好肉馅,加适量的盐,葱花,生抽,淀粉,一个鸡蛋清,加适量清水,搅拌成馅
步骤2.
用手反复摔打几下肉馅,让它上劲。
虫草白菜木耳肉丸粉丝汤
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪肉馅,虫草花,粉丝,木耳,白菜,料酒
步骤:
自己剁好肉馅,加适量的盐,葱花,生抽,淀粉,一个鸡蛋清,加适量清水,搅拌成馅
81
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步骤1、自己剁好肉馅,加适量的盐,葱花,生抽,淀粉,一个鸡蛋清,加适量清水,搅拌成馅
步骤2、用手反复摔打几下肉馅,让它上劲。