步骤1.
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面粉300g+盐3g+温水170g，用手揉成光滑面团，面团外面刷一层油，用保鲜膜包裹饧一小时。(若无厨房秤，和成偏软的面团即可。刷油是为了锁住水分).
步骤2.
然后来准备配料，400猪肥油切成薄片，大约是按实了的满满一碗。
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葱油饼 荐难度：一般口味：咸香烹饪方法：煎准备时间：30分钟-1小时93
