#信任之美#花生焖猪蹄#肉肉厨配方
共9种材料
主料:4种
佐料:5种
步骤1.
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猪蹄剁块后备用（至于该选择前蹄还是后蹄好?猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。打算吃肉的，可以考虑前蹄；如果是炖汤的，则肯定买后蹄好点的!)。这里我还是选择了前蹄，正所谓有一句老话说“前吃、后看”。大家可以按照自己的菜色的需求选择。
步骤2.
我今天准备的是小黄姜一块。
