步骤1、第一步将各种蔬菜洗净处理一下。胡萝卜与角瓜切片,不要太薄,因为之后要炒水,太薄容易碎掉,而且口感也不好。
步骤2、胡萝卜我切了一根圆形的片,另一根半圆形的片,角瓜也是。因为我喜欢搞怪,大家可以切一样的。