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暖暖的羊汤,劲道的拉条
暖暖的羊汤,劲道的拉条配方
共
12
种材料 主料:
7
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
羊肉
300
g
面粉
300
g
胡萝卜
150
g
黑木耳
100
g
马铃薯粉条
适量
西兰花
适量
香菜
适量
佐料
姜
5
片
十三香
适量
花椒
适量
料酒
适量
盐
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉洗净,冷水放花椒一起煮开后撇沫。然后,加料酒,盐,姜片,十三香入高压锅炖熟晾凉切片。
步骤2.
胡萝卜,黑木耳泡发,分别切丝。粉条泡软切段。
暖暖的羊汤,劲道的拉条
难度:
一般
口味:
咸香
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
羊肉,面粉,胡萝卜,黑木耳,西兰花,香菜
步骤:
羊肉洗净,冷水放花椒一起煮开后撇沫。然后,加料酒,盐,姜片,十三香入高压锅炖熟晾凉切片。
21
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步骤1、羊肉洗净,冷水放花椒一起煮开后撇沫。然后,加料酒,盐,姜片,十三香入高压锅炖熟晾凉切片。
步骤2、胡萝卜,黑木耳泡发,分别切丝。粉条泡软切段。