清水鱼火锅配方
共28种材料
主料:14种
佐料:14种
步骤1.
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鲈鱼在市场宰杀好，回家洗净，将鱼头和鱼尾剁下，剔出鱼骨（也可直接将鱼每隔5厘米左右划一刀，不划断，直接整条烹饪）；
步骤2.
将鱼肉片成片用盐水稍浸泡；
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难度：简单口味：清淡烹饪方法：煮准备时间：10分钟以内72
