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爽口小菜——腐乳拌黄瓜
爽口小菜——腐乳拌黄瓜配方
共
8
种材料 主料:
1
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄瓜
一根
佐料
腐乳
半勺
蒜末
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
白糖
一丁点
辣椒油
一丁点
小米辣
几个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜洗净,用刀背拍碎,再切成块状,加入一勺盐拌匀,拌匀后放冰箱冷藏半小时左右
步骤2.
冷藏过的黄瓜会出一些水,沥去水分,加入几个小米辣,再次拌匀
爽口小菜——腐乳拌黄瓜
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:拌
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
黄瓜,腐乳,蒜末,花椒粉,鸡精,白糖
步骤:
黄瓜洗净,用刀背拍碎,再切成块状,加入一勺盐拌匀,拌匀后放冰箱冷藏半小时左右
43
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步骤1、黄瓜洗净,用刀背拍碎,再切成块状,加入一勺盐拌匀,拌匀后放冰箱冷藏半小时左右
步骤2、冷藏过的黄瓜会出一些水,沥去水分,加入几个小米辣,再次拌匀