菜谱网 骨肉做法大全 五香酱骨肉

五香酱骨肉配方

8种材料 主料:1种 辅料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
一包
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量

步骤1、筒骨两个棒骨,我自己加了一个排骨、一些五花肉用于做别的菜。一起炖好。呵呵,姜拍扁。香料一包(香料包里有:草果、桂皮、香叶、小茴、陈皮等)。

步骤2、把所有材料倒入高压锅内,香料稍用水洗净一起倒入,看你的肉的份量吧,加入适量的酱油,老抽,料酒,少量盐。拌匀,加入半碗水。