菜谱网 猪肉萝卜包子配方大全 猪肉萝卜馅包子

猪肉萝卜馅包子配方

12种材料 主料:3种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
500
g
500
g
佐料
葱末
适量
适量
2
2
适量
适量
适量

步骤1、猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐(盐要比平时拌馅少一点),放在稍大一点的盆里。

步骤2、拌馅前先准备一碗清水,别把水一次倒进馅里,一边搅拌一边加水,直到馅料干湿适度就不要再加水了,用4跟筷子按一个方向搅拌至起劲。蒙上保鲜膜放入冰箱入味。