菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#全麦豆浆无糖欧包

#ACA烘焙明星大赛#全麦豆浆无糖欧包配方

7种材料 主料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
180
150
酵母粉
3
适量
佐料
1
量杯
1

步骤1、黄豆用量杯量好,洗净,到入破壁机中,加适量水,启动纯豆浆程序

步骤2、完成后倒出100克左右豆浆,加120克左右冷水,在面包桶内晾凉后,加入酵母粉、高筋粉、全麦粉和橄榄油,启动和面程序