鸡蛋豆腐配方
共12种材料
主料:2种
佐料:10种
步骤1.
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日本豆腐2根，切成合适长短的段，摆入盘中。
步骤2.
个鸡蛋，加入1:1.5的水和适量的盐，搅打均匀。撇去浮沫后，将鸡蛋液倒入豆腐盘中。蒸锅上大汽，将鸡蛋放入锅中，大火蒸5分钟后，转中火蒸3分钟。
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