菜谱网 春天不容错过的粗粮韭菜盒子

春天不容错过的粗粮韭菜盒子配方

8种材料 主料:4种 辅料:3种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
5
1
小把
黑豆渣 豆浆
600
佐料
4
调料
4
色拉油
少许
几滴

步骤1、鸡蛋敲破后放入碗中,搅打均匀锅烧热后,倒入准备好的色拉油,烧至6~7成热时将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子快速翻动鸡蛋,待看不到鸡蛋液时关火

步骤2、韭菜齐刀切细小的段,切好后放入装有鸡蛋的碗中,加入准备好的盐、香油拌均匀