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炖鱼配方大全
家常炖鱼
家常炖鱼配方
共
14
种材料 主料:
5
种 佐料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲤鱼
800
g
虾饺
6
个
豆腐
100
g
火腿肠
1
根
油麦菜
适量
佐料
葱
1
段
姜
1
块
蒜
2
瓣
干辣椒
3
个
花椒
10
颗
香菜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲤鱼一条800g剁块,放入料酒、盐、胡椒粉、葱、姜辣椒段腌15分钟
步骤2.
盆中打人鸡蛋两个、适量盐,放入适量面粉搅拌成糊状
家常炖鱼
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鲤鱼,虾饺,豆腐,火腿肠,油麦菜,干辣椒
步骤:
鲤鱼一条800g剁块,放入料酒、盐、胡椒粉、葱、姜辣椒段腌15分钟
59
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