菜谱网 糖醋鳊鱼做法大全 糖醋鳊鱼

糖醋鳊鱼配方

13种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
佐料
适量
干红椒
适量
适量
适量
适量
适量
调料
适量
2
2
1
1
适量

步骤1、鳊鱼处理干净,去除肚内黑膜后洗净,洒入料酒、用葱段、姜片、花椒腌渍15分钟。

步骤2、用2勺白糖、2勺米醋、1勺生抽、1勺老抽,加入适量纯净水,勾兑出糖醋料汁。