菜谱网 心蓝手制私房菜【红烧大黄鱼】——冰淇淋流泪(邂逅)

心蓝手制私房菜【红烧大黄鱼】——冰淇淋流泪(邂逅)配方

13种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
姜蒜
适量
窠心豆豉
适量
红杭椒
适量
适量
连枝爆花椒
适量
1000
ml
调料
5
g
5
g
秀色烤肉酱
6
g
辣椒红油
5
ml

步骤1、大黄鱼去鳞抠腮去内脏清洗干净,双面花刀,用少许盐、二锅头、姜片腌制30分钟

步骤2、姜切丝蒜切片,豆豉泡发,葱切花