菜谱网 Coq au vin – 法式红酒炖鸡

Coq au vin – 法式红酒炖鸡配方

12种材料 主料:2种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2
150
g
佐料
3
125
g
2
2
500
ml
200
ml
1
个中等大小
龙蒿
2
茶勺
200
g

步骤1、胡萝卜、芹菜、培根切成小丁。大蒜切成末。洋葱切圈。

步骤2、锅里给少油,将鸡腿加盐和胡椒煎到两面金黄。盛出来备用。