辣炒卤肉配方
共10种材料
主料:4种
佐料:6种
步骤1.
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提前将原材料准备好，猪头肉提前卤好，卤汁的方法就不介绍了，因为每家卤料都不一样，菜菜屋是自家秘制配方（嘿嘿）
步骤2.
将卤肉切成薄片（看着肥厚，其实一点也不油腻，这是猪头肉哦）；大蒜、老姜切碎；红辣椒、青辣椒、大蒜苗切成切刀片待用
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难度：一般口味：辣烹饪方法：炒准备时间：10分钟以内100
