天津风味羊汤配方
共13种材料
主料:1种
佐料:12种
步骤1.
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买回来的半成品羊杂（羊头肉 羊肚羊心 羊肝 羊肺）分别洗净，羊肚怕不干净再倒入食醋翻洗两次。
洗净的羊杂倒入锅中加温水，然后加入香料包 葱段 姜片 大料 花椒，大火煮开后转小火，继续熬煮30分钟，放少许盐（不要多放，有点底味就可以了，因为还要放酱料）再煮10分钟就可以关火了
步骤2.
调制酱料：芝麻酱红腐乳韭菜花基本按按1∶１∶１调好（也可以按自己喜好的比例调制，甚至不调在一起，自己随意放都可以），调好后在倒入少许生抽调匀就是酱料了
