快手小炒菜--清炒土豆小瓜丝配方
共11种材料
主料:3种
辅料:6种
佐料:2种
步骤1.
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土豆线成细丝用水冲去淀粉，用一大汤碗，放白醋1/4杯，加水有六七成满，倒入土豆丝，搅拌约2分钟，冲去醋液，滤水；
步骤2.
用瓜刨将西葫芦连皮刨成丝；
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难度：一般口味：咸鲜烹饪方法：炒准备时间：10-30分钟55
