玉米面馒头配方
小米面馒头配方
黑米面馒头配方
步骤1、普通面粉200克,黑米面200克,黄豆面100克,酵母3克,白糖一勺,再加上240一260左右的清水(30多度)。搅拌到无干粉。
步骤2、揉成光滑的面团,盖上盆盖发酵,大约40分钟。