菜谱网 肉末豆腐做法大全 肉末烩豆腐

肉末烩豆腐配方

10种材料 主料:2种 辅料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
450
猪肉末
200
佐料
1/2大匙
1/2大匙
调料
精盐
1
小匙
2
大匙
1/2小匙
胡椒粉
1/3小匙
1/2大匙

步骤1、把半锅水烧开,加入精盐1小匙,倒入豆腐块,煮约3分钟后捞起滤水;

步骤2、把肉末煸至断生,肉不要煸得太老;