步骤1.
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大虾用牙签挑出沙肠，葱姜蒜切末，准备一个小碗里面放入料酒，糖，醋，生抽，少许水调成汁备用。
步骤2.
锅烧开水，放入葱段，姜片，料酒，开水焯5分钟捞出沥干备用。
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难度：简单口味：咸鲜烹饪方法：爆准备时间：30分钟-1小时81
