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葡式蛋挞配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
80
30
低筋粉
6
2个(大约38克左右)
佐料
细砂糖
20

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步骤1、准备好食材:蛋挞皮9个,提前解冻备用,淡奶油80克,牛奶80克,糖20克,炼乳30克,草鸡蛋黄2个,低粉6克

步骤2、将糖20克加入80克牛奶中,隔热水搅拌至融化