菜谱网 鱼香茄盒(蒜蓉辣酱版)

鱼香茄盒(蒜蓉辣酱版)配方

15种材料 主料:2种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
紫长茄
2
猪肉馅
250
g
佐料
2
适量
适量
2
2
2
适量
李锦记蒜蓉辣酱
3
1
半颗
2

步骤1、紫长茄,猪肉馅(肥瘦3:7),香菜,香葱,洗净,备用

步骤2、香菜,葱切沫倒入肉馅中,加蚝油,海鲜酱油,糖,五香粉,鸡精,盐,肉馅拌匀