菜谱网 麻辣甘香---干锅牛蛙

麻辣甘香---干锅牛蛙配方

16种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
4
佐料
适量
适量
1
鲜花椒
适量
醪糟汁
50
毫升
少许
水淀粉
适量
调料
麻辣火锅底料
1
少许
少许
六月鲜酱油
1

步骤1、牛蛙洗净后斩成大块。

步骤2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20分钟。