菜谱网 纯素绿豆酥皮月饼(甜咸两种馅料)

纯素绿豆酥皮月饼(甜咸两种馅料)配方

16种材料 主料:5种 辅料:8种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
100
g
糖粉
15
g
凉水
52
g
佐料
去壳绿豆
300
g
6
大朵
一片
调料
凉水
600
g
细砂糖
200
g
熟白芝麻
适量
适量
适量
白胡椒粉
适量
适量

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步骤1、去壳绿豆洗干净,泡2小时,放入锅中蒸煮到软烂。

步骤2、将煮熟的绿豆压成蓉状。