菜谱网 韩式泡菜配方大全 韩式泡菜(简易版)

韩式泡菜(简易版)配方

9种材料 主料:2种 辅料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
葱丝姜丝蒜
适量
适量
调料
酿造醋
适量
适量
韩式鱼露
适量

步骤1、新鲜白菜洗干净切半,均匀的涂上盐巴(小白菜切半,大白菜切四份)。

步骤2、放五个钟之后,白菜出水变软,用纯净水将白菜洗干净沥干(没有纯净水的话,用烧滚过的凉水也可以)。