菜谱网 泡馍做法大全 羊肉汤泡馍

羊肉汤泡馍配方

18种材料 主料:6种 佐料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鲜羊肉
500
500
5
3
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
4
一把
适量
少许

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步骤1、羊肉切片,放入碗里,加入少许料酒,胡椒粉,淀粉少许,搅拌均匀,腌制10分钟!

步骤2、锅里油适量,葱姜蒜爆锅,加入适量耗油,酱油,十三香,料酒,放入羊肉翻炒,加入适量猪骨汤,盐适量,炖30分钟,熟了出锅!