菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#玫瑰酥饼

#ACA烘焙明星大赛#玫瑰酥饼配方

共11种材料主料:6种佐料:5种

配料表

用量比例

单位

主料: 水油面用水

50

g

水油面用糖

20

g

水油面用油

29

g

水油面用面粉

100

g

油酥面用面粉

6

og

油酥面用油

28

g

佐料: 馅用玉米油

3

汤勺

玫瑰酱

40

g

熟糯米粉

3

汤勺

黑芝麻

50

g

馅用糖

30

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

水油面和油酥面都分别混合和好，饧半小时。水油面材料：面粉100克，玉米油28克，糖20克，水50克。油酥面材料：面粉60克，玉米油28克。水油面混合好要多揉搓一一会儿，使面团光滑，油酥面和成团即可

步骤2.

熟黑芝麻用料理机搅打成粉末状。

#ACA烘焙明星大赛#玫瑰酥饼荐

难度：难

口味：咸鲜

烹饪方法：烤

准备时间：30分钟-1小时

配方：玫瑰酱,熟糯米粉,黑芝麻,馅用糖

步骤：水油面和油酥面都分别混合和好，饧半小时。水油面材料：面粉100克，玉米油28克，糖20克，水50克。油酥面材料：面粉60克，玉米油28克。水油面混合好要多揉搓一一会儿，使面团光滑，油酥面和成团即可

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步骤2、熟黑芝麻用料理机搅打成粉末状。

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