步骤1.
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准备好食材，菌菇清洗干净，口蘑切厚片，平菇撕成小块备用，葱切段，豆腐事先焯一下水，去除豆腥味，这几种食物准备就绪。
步骤2.
热锅冷油，放入葱白爆香。
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难度：简单口味：清淡烹饪方法：炖准备时间：30分钟-1小时13
