菜谱网 3种家常寿司做法(加利福尼亚卷,寿司卷)

3种家常寿司做法(加利福尼亚卷,寿司卷)配方

10种材料 主料:2种 辅料:8
配料表
用量比例
单位
主料
寿司米
白米:糯米--10:1
适量
调料
适量
适量
芝麻粒
适量
适量
适量
日本照烧汁
适量
色拉酱
适量

步骤1、首先开始煮寿司米,寿司米的话按白米对糯米 10比一的比率,煮时加入一小片海带,而且水量比平时稍微减少一点,我做的是4人分

步骤2、第一个准备的是加利福尼亚卷,因为米饭在外面所以为了防止卷的时候米饭粘在竹帘上,所以先用保鲜膜把竹帘包好。