菜谱网 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 五花肉金针菇卷

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 五花肉金针菇卷配方

13种材料 主料:2种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
切片五花肉
250
约350克
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
黑胡椒粉
适量
熟白芝麻
适量
适量

步骤1、直接市场买的机器切薄片的五花肉250克,如果自己切的话先将五花肉冷冻再切比较好切。

步骤2、小碗先调个腌制五花肉的料汁,1大勺生抽、1大勺老抽、2大勺料酒、1/2大勺蚝油、1小勺白糖、1/2小勺盐搅拌均匀。